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內容簡介 葡萄酒向來是時尚高雅的象徵 但想要一親各種葡萄酒的芳澤時 卻常因深奧複雜的葡萄酒知識而令人怯步 本書由定居歐洲多年的侍酒專家 以深入淺出的QA問答型式 從葡萄、釀造、品酒、產區到佐餐應用 全方位搭配圖片清楚解說 讓你輕鬆成為葡萄酒達人 愉悅浸淫在葡萄酒的浩瀚世界裡 葡萄酒具有階段性的瓶中變化，有興趣者對於葡萄酒的選購、保存及開瓶時間等，都應該具備基本認識，才能兼顧品酒樂趣與健康。 全書以問答方式來揭開葡萄酒的神祕面紗，包括葡萄的種類、栽種環境與葡萄酒特性的關係，紅酒、干白酒、玫瑰紅酒、甜酒等各種酒的釀造過程，法國各產區葡萄酒的特色與等級劃分、葡萄酒與菜餚的搭配原則等，全方位知識一網打盡，讓讀者可輕鬆掌握葡萄酒的特點和屬性，並進一步靈活運用於生活中。 詳細資料ISBN：9789864510108 叢書系列：康健生活系列 規格：平裝 / 280頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 本書分類：飲食> 酒  特惠贈品載入中...$(DOCUMENT).READY(FUNCTION(){VAR OPT_MODULE_ID = "M201101_0_GETGIFTINFO_P00A400020005";//模組編碼參數VAR OPT = NEW ARRAY(3);//參數資料變數OPT[1] = NEW ARRAY();OPT[0] = "GETGIFTINFOAJAX1";//CLASS NAMEOPT[1][0] = "0010710338";//ITEMOPT[2] = "M201101_058_VIEW"//TEMPLATEVAR M201101_0_GETGIFTINFO_P00A400020005 = NEW AJAX_PRODUCT_SHOW(OPT_MODULE_ID,OPT);}); 主題活動【LET'SLEARN】五南暢銷展，66折起 |
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資料來源：博客來
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